Az alsó tészta egy 8 tojásos csokis piskóta, benne 3-féle csokimousse krémmel. Az ízeket a különböző ízesítésű étcsokik adták.
A felső torta egy 4 tojásos csokis piskóta, belül egy réteg mascarponekrém ribizliszemekkel és 2 réteg ribizlicurd.
A külső borítás fekete és narancssárga fondant ( a narancssárga érdekessége, hogy sáfránnyal színeztem, de sajnos nem lett elég intenzív, úgyhogy kellett bele festék is) körülbelül 60 dkg, illetve különböző piperecuccok, és pink szalag (1 méter).
már le is vettem a kalapom.. :-)
VálaszTörlés