Narancsos-grillázsos muffin

Hogy pontosan mi is ihlette? Szöszi. :)  (Mert gondoltam bemegyek hozzá, és viszek egy adag C-vitamin bombát. Na sebaj, majd bepótoljuk. :))  Meg a süthetnék. Mert ez elég gyakran rám jön. Most is csak annyit vettem észre, hogy már ott van a kezemben egy félig kifilézett narancs, és nyakig úszok lötyiben. Ez pedig egy jel. A testem megmondja, hogy mire van igénye. Most éppen erre. A grillázs meg csak jött, mert pont találtam otthon egy zacskóval. De passzol. :)

Hozzávalók: 2 narancs kifilézve
                      15 dkg mogyorógrillázs apróra törve
                      15 dkg liszt
                      1 csipet só
                      fél zacskó sütőpor
                      1 vaníliáscukor
                      7 dkg cukor
                      1 tojás
                      5 dkg vaj

A narancsot a kifolyt lével együtt egy tálba rakjuk. Hozzáadjuk az apróra tört grillázst, a lisztet, és a puha vajat. A vajat jól eldolgozzuk benne. Belekeverjük a cukrokat, sót, sütőport, majd a tojást.
Kivajazunk/Papírkapszlikat helyezünk egy muffintepsibe, és a mélyedéseket félig töltjük tésztával.
180 fokra előmelegített sütőben sütjük, tűpróbáig. Könnyen lehet látni ha kész, a teteje egy picit barnás lesz. Nem kell nekik sok idő, kicsit több, mint 10 perc.
                                                                                                                 14 muffin lesz.